Priprema

1. 1

   Pjenasto umutiti margarin sobne temperature, dodati sir i sve dobro sjediniti.

2. 2

   Dodati sol i polako dodavati malo brasno malo pr. za pecivo i mijesiti rukama.

3. 3

   Kada se sve sjedini uviti tijesto u alu-foliju i ostaviti 2 sata u frizideru.

4. 4

   Izvaditi tijesto, razviti na 0, 5 cm debljine i rezati stapice 1×15 cm .

5. 5

   Uhvatiti krajeve stapica rukama i savijati ih u suprotnom smeru da se dobije spirala.

6. 6

   Sloziti stapice na pek papir kojim ste oblozili pleh za pecenje, premazati jajetom i posuti po zelji.

7. 7

   Peci u zagrijanoj pečnici na 250 stupnjeva do rumene boje.